As embalagens são itens que já fazem parte do dia a dia tanto dos restaurantes, lanchonetes e cafeterias quanto do consumidor final. Isso porque as embalagens além de serem úteis para o armazenamento e transporte do alimento, evitam desperdícios e garantem a proteção contra contaminações.

Apesar dos diversos tipos de embalagens disponíveis no mercado, alguns tipos de alimento demandam embalagens específicas, de acordo com a temperatura, formato e até mesmo o tipo de transporte. Explicaremos neste conteúdo quais os benefícios da utilização de embalagens próprias para o uso em freezer e embalagens para microondas.

Por que investir em embalagem para microondas e freezer?

Proteção do alimento

A principal função das embalagens é proteger o alimento em movimento e contra contaminações. As embalagens próprias para freezer e microondas seguem o mesmo princípio, garantindo que o alimento não sofra qualquer tipo de contaminação ou dano à sua integridade caso seja necessário congelar ou aquecer.

Praticidade

As embalagens para freezer e microondas permitem que o usuário manipule o alimento sem a necessidade de remover e transferir para outro recipiente. Basta higienizar a embalagem antes de guardá-la na geladeira (ou congelador) e transportá-la direto para o microondas na hora de aquecer.

Outro benefício das embalagens de microondas é a possibilidade de consumir o produto na própria embalagem.

Segurança

Ao contrário das embalagens convencionais, que além apresentar deformação sob altas temperaturas e comprometer o alimento, podem liberar substâncias tóxicas ao organismo, as embalagens para microondas são próprias para isso, não derretem sobre o alimento e não possuem substâncias que prejudicam a saúde.

Oportunidade de vendas

O diferencial de utilizar as embalagens próprias para microondas e freezer no seu negócio é a possibilidade de comercializar alimentos congelados, pré-assados ou que precisem ser aquecidos mais tarde. Para um estabelecimento que produz refeições completas, por exemplo, é uma ótima oportunidade para ofertar ao cliente pacotes de refeições congeladas para toda a semana ou pelo período de um mês.

Já para quem comercializa alimentos congelados, como massas, carnes, quitutes, entre outros, a utilização da embalagem própria para microondas é essencial.

 

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